Sous l’autorité du Chef Econome, vos principales missions sont les suivantes : gérer les commandes et la réception des livraisons gérer les stocks et les flux de marchandises (produits secs, frais, boissons, produits d’accueil, d’entretien, papeterie) contrôler les livraisons enregistrer les livraisons dans les systèmes informatiques assurer l'approvisionnement des différents services de l’établissement veiller à la bonne tenue des lieux de stockage et au respect des normes HACCP enregistrer et préparer les sorties de stocks effectuer les inventaires. Votre profil : Vous êtes issu(e) d'une formation en logistique Vous avez une première expérience dans un économat (emploi, stage, alternance), idéalement dans un établissement hôtelier Vous maitrisez parfaitement la langue française (lu, écrit, parlé) Vous maitrisez l'outils informatique et notamment excel Vous êtes rigoureux, dynamique et avez l'esprit d'équipe Une bonne condition physique est nécessaire pour ce poste. Ce que nous vous offrons : Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique La possibilité de participer à des événements et formations de haut niveau Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50% Un garage à vélo sécurisé et couvert Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages. Vous serez entouré(e) d’une équipe de talents passionnés et vous participerez à l’écriture d’un nouveau chapitre dans la Légende du Negresco. Vous êtes à la recherche d’un défi stimulant au sein d’un établissement iconique, où la perfection et l’excellence sont la norme, alors n’attendez plus, rejoignez-nous !
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