Barman h/f

RESPONSABILITÉS :

RESO pour l'un de ses adhérents sur VALERY SUR SOMME un/e
BARMAN H/F CDD SAISONNIER Salaire selon expérience Hotel Restaurant à Saint-Valéry-sur-Somme très apprécié, réputé pour son ambiance chaleureuse, son excellent accueil et sa cuisine française maison, élaborée au rythme des saisons.
Vos Missions seront : Accueil et expérience client
• Accueillir chaleureusement une clientèle variée (touristes, habitués, familles).
• Conseiller sur les boissons, cocktails maison, vins régionaux et produits locaux.
• Assurer un service fluide et attentionné, même en période d'affluence.
Préparation des boissons
• Réaliser les cocktails signatures du Jardin et les classiques.
• Servir bières pression, boissons chaudes, softs et spiritueux.
• Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque boisson.
Gestion du bar
• Préparer et organiser le poste de travail avant le service.
• Gérer les stocks : boissons, garnitures, verrerie, glaçons.
• Maintenir un bar propre, rangé et conforme aux normes d'hygiène.
Ambiance et dynamisme
• Contribuer à l'atmosphère conviviale du Jardin, notamment en terrasse.
• Participer à la mise en avant des cocktails du moment ou des produits locaux.
• Travailler en coordination avec l'équipe salle et cuisine.
Eléments contractuels • SAINT VALERY SUR SOMME (difficile d'accès en transport en commun)
• CDD saisonnier
• Salaire appétant.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Rapidité, précision et sens du détail.
• Excellente présentation et sens du relationnel.
• Capacité à gérer le rush en saison touristique.
• Connaissance des cocktails et envie de créer.
• Expérience sur un poste de barman exigée.