Au sein d'un hôtel/restaurant situé à Saint Gilles les Bains, vous êtes chargé(e) d'assister le chef de cuisine :
o Préparation et exécution des plats
o Gestion des équipes
o Suivi des approvisionnements et gestion des stocks
o Hygiène et sécurité
Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires et avez le gout du travail en équipe.
Vous avez une expérience réussie sur un emploi similaire.
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