Légumier h/f

Châteauform' incarne une aventure humaine.

Intégrer Châteauform' c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en oeuvre pour te révéler et te permettre d'êtretoi-même !

Car chez Châteauform', un talent heureux fait un client heureux !

Le traiteur événementiel à Paris Nomad - La table de Châteauform' recrute son futur Légumier ( H/F/NB)

Tu te reconnais ?

· Bienveillant et souriant

· Dynamique, passionné et polyvalent

· Méthodique et organisé

· Animé par l'esprit d'équipe

· Autonome, réactif, vous savez prendre des initiatives

· Tu aimes apprendre

· Tu t'intègres dans une équipe hiérarchisée

· Tu es à à l'écoute des autres et il te tient à coeur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe

· Titulaire d'une formation diplômante en cuisine

Ton futur métier !

- Tu as une bonne connaissance des matières premières
- Tu maitrises les bases de la cuisine, taillages
- Tu sais réaliser nos recettes via des fiches techniques
- Tu respectes les procédures de fabrication établies
- Tu maintiens l'organisation de nos stocks (méthode FIFO)
- Tu garantie le respect des normes HACCP
- Tu es polyvalent et sais t''adapter aux flux de travail
- Tu participes au nettoyage du laboratoire
- Tu gères des approvisionnements
- Tu optimises et adaptes l'organisation de la production
- Tu es garant de la qualité des produits
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Plus qu'un métier, NOMAD Châteauform' t'offre tous les moyens pour que tu puisses t'épanouir

- Un poste en CDI - 35h
- De l'autonomie et de la diversité dans tes missions
- Une équipe soudée
- Un CE qui propose des bons plans
- Repas à base de produits frais
- Rémunération 1900€ brut
- Lieu : Chevilly-Larue (94)

Intéressé, nous attendons ta candidature avec impatience !

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