Serveur / serveuse en restauration (h/f)

Nous recherchons un Employé(e) polyvalent(e) en restauration pour compléter notre équipe restauration et intervenir sur les Dimanche.

Il s'agit d'un poste en CDD étudiant à temps partiel à pourvoir dès que possible : renfort et présence les dimanche de 13h à 18h.

L'Employé(e) polyvalent(e) en restauration sera amené à effectuer les missions suivantes :

L'accueil et le service au restaurant :

Assurer un accueil physique, téléphonique et mail de qualité au restaurant
Effectuer la mise en place et le service à la clientèle groupes et la clientèle individuelle
Développer les ventes complémentaires
Respecter le rangement et l’organisation prévue

La cuisine :

Effectuer la mise en cuisson
Assurer l’assemblage de plat
Dresser les assiettes
Respecter les règles d’hygiène selon les normes HACCP
Gérer les stocks de denrées alimentaires : rangement des provisions, respects des DLC/DDM
Assurer la mise en benne des déchets et cartons et veiller au respect du tri
Faire la plonge

Véritable Ambassadeur(rice) du musée du Chocolat, vous utilisez votre aisance relationnelle et vos compétences culinaires pour faire vivre une expérience chocolatée à nos clients !

Bon à savoir :

Travail en journée uniquement. Vous serez de repos tous les lundis (sauf période de vacance scolaire). Vous travaillerez le samedi et le dimanche selon planning établi.
Vous pourrez être amené à travailler exceptionnellement quelques soirées dans l’année dans le cadre des privatisations (essentiellement en décembre).
Avantages et tarifs préférentiels sur les produits de la société

Nous recherchons un ambassadeur :

Doté(e) d’excellentes qualités relationnelles, pour qui la satisfaction client est la priorité, et qui a à cœur de les fidéliser.
Titulaire d’un BAC ou BAC professionnel dans la restauration, vous disposez d’une première expérience dans le domaine en salle ou en cuisine.
Vous parlez idéalement anglais. L'allemand est un plus.