Aimez-vous travailler au grand air et participer à la production d'un produit emblématique du littoral ? MENCO recrute des ouvriers ostréicoles pour intervenir sur des parcs à huîtres et participer à l'ensemble du cycle de production, de la mise en poche jusqu'à l'expédition. Vous intégrez une équipe expérimentée, où rigueur et esprit d'équipe sont essentiels. Le poste s'exerce en extérieur, au rythme des marées. Vous alternez entre travail sur les chantiers ostréicoles et tâches à terre. Vous manipulez du matériel spécifique et participez aux différentes étapes de l'élevage et du conditionnement des huîtres. Vos missions principales couvrent les activités suivantes : - Trier, calibrer et nettoyer les huîtres selon les standards de qualité - Conditionner les produits pour l'expédition - Nettoyer et entretenir le matériel et les infrastructures - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité sur les parcs et en atelier Ce poste demande une bonne condition physique et une réelle rigueur dans l'exécution des gestes. Vous travaillez en coordination avec le chef d'équipe et les autres ouvriers pour assurer la continuité des opérations sur les marées et les périodes de production Salaire en fonction de l'expérience
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