Responsable de salle h/f

L'entreprise
TEAMSERVICES est un réseau d'agences de travail temporaire local et indépendant, présent sur l'ensemble des départements bretons. Nous vous proposons une véritable proximité pour mieux comprendre vos attentes et construire avec vous votre projet professionnel. Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire, notre professionnalisme et la bonne connaissance du tissu économique local pour servir au mieux vos intérêts.
TeamServices Rennes, votre agence d'emploi et de travail temporaire, recherche pour l'un de ses clients, un :
RESPONSABLE DE SALLE H/F


>> 2 jours de repos consécutifs : Fermeture du restaurant le dimanche et le lundi.
(+ CP 15 jours en août)

Type d'établissement : bar, restaurant, pizzeria


CONTRAT 39H/ semaine : du mardi au samedi

Vos missions principales seront :



- Gestion de prestations diverses (demandes de groupe …)
- Gestion de stock
- Gestion des plannings
- Optimisation du restaurant > prise de commandes, gestion du plan de salle, accueil client, réservations, évènementiel …

>> En raison de la localisation du restaurant et des horaires décalés, ce poste n'est pas accessible en transports en commun.


Prérequis pour le poste
Permis B Indispensable
>> Expérience exigée


- Vous êtes organisé(e), méthodique, investi(e)
- Vous êtes un élément moteur pour le restaurant, vous êtes dynamique et souriant(e)
- Vous aimez le travail en équipe et vous possédez un esprit de collaboration.