Vos missions :
Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
Effectuer des contrôles des produits et du matériel
Gérer les plannings de fabrication et de vente.
Effectuer l'étiquetage des produits
Préparer les commandes des clients
Servir les clients.
Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
Votre profil :
Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
Capacité à travailler en équipe et sens du service client.
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