Notre établissement propose une cuisine traditionnelle sous forme de buffets, plats du jour de saisons et quelques spécialités à la carte. Nous recherchons une ou un cuisinier pour le service du midi uniquement, 7h-15h Temps de travail : 35h ou 39h hebdomadaires selon votre choix.
Missions :
Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur.
Participation à la conception des menus et à l'approvisionnement en matières premières.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Entretien et nettoyage des espaces de travail et des équipements.
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine, de préférence en restaurant.
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.
Disponibilité pour travailler le midi, du lundi au samedi. (repos dimanche et un jour en semaine)
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