Votre quotidien chez nous
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Pour l'un de nos restaurant d'entreprise basé à Paris 17eme (300 couverts - plusieurs points de restauration), nous recherchons un(e) Responsable de site.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous piloterez une équipe de 10 personnes.
Vos missions principales seront les suivantes :
1. Identifier les leviers de croissance et développer le chiffre d’affaires
2. Analyser les performances de votre restaurant
3. Piloter la gestion administrative et financière de votre établissement en lien avec le Responsable Régional
4. Fidéliser votre clientèle
5. Management de votre équipe tout en garantissant leur sécurité au travail
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
CDI - temps plein
Poste du Lundi au Vendredi
Votre apport :
6. Expérience confirmée sur un restaurant
7. Vous savez piloter et analyser un compte d’exploitation
8. Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur.
9. Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
10. Vous maitrisez les outils et supports digitaux (notamment du Pack Office)
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