Nous proposons à nos clients une offre de qualité, presque exclusivement locale, en provenance d'éleveurs du Grand-Est. Nous participons aux concours agricoles et achetons régulièrement des bêtes primées, 1er ou 2ème prix. Nous travaillons directement en carcasses.
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos méthodes et l'équipe, vous serez contribuerez au développement de votre rayon:
Vous découperez et préparerez les morceaux dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, vous participerez au choix et à la commande des produits.Vous élaborerez les rôtis, paupiettes, et autres préparations bouchères.Vous assurerez la mise en valeur des produits et du rayon, et prendrez plaisir à conseiller les clients.
Vous avez le sens du contact client, du commerce et des produits du rayon, vous savez valoriser les produits que vous vendez et appréciez de travailler en équipe, vous êtes dynamique et plein d'enthousiasme : titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur, rejoignez-nous !
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement, et vos capacités, votre dynamisme et votre réussite pourront rapidement vous donner accès à une rémunération attractive et des responsabilités.
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : CAP BEP
Temps de travail : Temps plein
Statut : Agent de maîtrise
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