Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Chef(fe) de rang H/F pour la Brasserie Lorraine
A Propos Du Restaurant
Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d'intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s'est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar américain et toujours l'une des marées les plus fraîches au monde...L'établissement est ouvert 7 jours/7 etsert en moyenne 400 couverts / jour
Descriptif Du Poste
Effectuer la mise en place de la salle
Accueillir et accompagner le client, leconseiller dans ses choix
Etablir la commande
Effectuer le service à table
Etablir les additions
Réaliser les opérations d'encaissement
Dynamique,bon relationnel, souriant, réactif, polyvalent et autonome
GroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.
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