DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Responsable BVP et du Responsable Boulangerie,
·Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication des pains jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. ( choix et dosage des ingrédients, savoir les mélanger et les pétrir /peser, diviser, façonner (boule, baguette etc...)/surveiller la fermentation / Enfourner, Défournerles pains, suivi de la cuisson).
·Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de travail
·Participer aux opérations d'inventaire.
·Commander et réceptionner les marchandises
·Mettre en rayon
·Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
PROFIL RECHERCHÉ
*passionné(e) par votre métier,
* motivé(e), souriant(e) et dynamique,
Vous avez le goût du challenge et aimez le travail en équipe, vous avez le sens de l'organisation
treizième mois (après une année d'ancienneté), participation, intéressement
CDI 36.75 heures à pourvoir de suite
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