Employé(e) polyvalent(e) catering événementiel – spectacles & artistes (h/f)

Au sein du Radiant-Bellevue, complexe culturel de la ville de Caluire-et-Cuire , vous assurez le bon déroulement des prestations catering destinées aux artistes, équipes techniques et intervenants, dans le respect du cahier des charges défini pour chaque événement.

À ce titre, vos principales missions sont :

• Préparer et assurer les prestations de restauration : petits-déjeuners, déjeuners, dîners et after-shows selon les besoins des productions accueillies.
• Mettre en place les espaces catering et les buffets.
• Assurer le service des repas et des boissons chaudes et froides.
• Préparer et conditionner les paniers repas et plateaux repas selon les demandes.
• Veiller au réapprovisionnement des espaces catering tout au long des prestations.
• Assurer le rangement, le nettoyage et la remise en état des espaces après chaque événement.
• Évaluer les besoins en consommables et en denrées (boissons, produits pour les petits-déjeuners, entrées, produits laitiers, fruits, etc.) et transmettre les informations nécessaires au réapprovisionnement.
• Réaliser ponctuellement des préparations culinaires simples sur place en fonction des demandes spécifiques des artistes ou des productions (pâtes, riz, accompagnements, etc.).

• Garantir la qualité de l'accueil et du service catering.
• Représenter l'image et les valeurs de l'entreprise auprès des artistes, des équipes techniques et des partenaires.
• Assurer une communication fluide avec les équipes du Radiant et celles du Cousu.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.

• Expérience en restauration, service ou événementiel appréciée.
• Autonomie, polyvalence et sens des responsabilités.
• Excellentes capacités d'organisation et d'anticipation.
• Bon relationnel et sens du service.
• Permis B indispensable.

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques de service et de mise en place.
• Aisance relationnelle et sens de l'accueil.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement événementiel.

• Contrat : CDD
• Période : de mi-septembre 2026 à mi-juin 2027
• Temps de travail : 30 heures hebdomadaires
• Rémunération : selon profil et expérience
• Avantages : mutuelle santé, paniers repas

Vous souhaitez rejoindre notre équipe et participer à l'accueil des artistes et des équipes dans un environnement culturel et événementiel dynamique ?

Adressez votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à :

rh.lecousu@gmail.com