Votre lien hiérarchique direct : le chef de service éducatif.
Contexte et environnement du poste
Le maître de maison travaille en continuité avec l’équipe pluridisciplinaire en place au CEF de Guyane.
Les missions principales du maître de maison :
1. Organisation quotidienne du cadre de vie
- Entretien des locaux, de la cuisine, de la lingerie, des tâches ménagères et des tâches de gestion simples :
· Gestion des espaces collectifs : lavement des sols, maintien des locaux et matériels en état de propreté
· Gestion des espaces privés : nettoyage quotidien des chambres
· Gestion de la buanderie : lavage et rangement du linge des usagers
- Contrôle des stocks des produits d’entretien
- Assure le bon déroulement du lever des mineurs et du petit déjeuner
- Organisation des temps de repas en collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire
- Préparation des repas
2. Accompagnement des mineurs dans les actes de la vie quotidienne
- Favoriser un environnement de vie sécurisant
- Accompagnement du mineur vers le processus d’autonomisation, de sociabilisation et de responsabilisation
- Accompagnement du jeune dans le quotidien sur les questions relatives à l’hygiène, l’alimentation, le sommeil, la santé ou les loisirs
3. Participation au bon fonctionnement de l’établissement
- Rendre compte régulièrement de son activité
- Faire remonter les évènements indésirables
- Mise en œuvre des procédures et protocoles internes
- Participation aux réunions organisées par l’établissement
- Participation à des groupes de travail et de réflexion
- Participation à l’organisation des évènements organisés à l’établissement
Le/la titulaire de l’emploi devra disposer des compétences suivantes :
- Maitrise des outils informatiques et bureautiques (AGEVAL, NEMOWeb, pack Office, Primobox)
- Maitrise de la langue française à l’oral et à l’écrit
- Maitrise d’une ou plusieurs langues régionales souhaitée
- Maîtrise des normes HACCP
u Savoir-faire :
- Travailler en autonomie dans le respect du projet d’établissement et de l’organisation de celui-ci
- Capacité à rendre compte à sa hiérarchie
- Capacités relationnelles et organisationnelles
u Savoir-être :
- Capacité à travailler en équipe
- Solides capacités d’adaptation
- Capacité à prendre du recul
- Aptitude à l’écoute et au dialogue
- Capacité à respecter des consignes
Diplômes requis :
- Formation maître et maîtresse de maison donnant lieu à la délivrance d’une attestation validée par la CPNE
- Permis B exigé
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