Missions principales :
L'employé(e) polyvalent(e) de restaurant participe à l'ensemble des tâches nécessaires au bon fonctionnement du service en salle.
Activités principales :
En salle :
Accueil des clients, Mise en place des tables et du service, Prise de commande, Service à l'assiette, Débarrassage et nettoyage des tables.
Nettoyage du poste de travail et des équipements.
Entretien :
Application des procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Nettoyage quotidien des locaux de restauration
Compétences et qualités requises :
Sens du service et du travail en équipe
Ponctualité, rigueur, dynamisme
Respect des consignes et des règles d'hygiène
Bonne présentation et relation client
Capacité d'adaptation aux différents postes du restaurant
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