Description du poste :
Vous serez garant de la bonne réalisation d'analyses physico-chimiques et/ou microbiologiques de l'entreprise :
A ce titre, après une période de formation et de qualification, vous :
- Réalisez selon votre affectation, des analyses microbiologiques (dénombrement ou recherche de différents germes : Coliformes, Entérobactéries, FMAR, levures, moisissures, thermophiles...) ou des analyses physico-chimiques (matière grasse, matière sèche, taux de sel, calcium et protéines...) selon les méthodes de référence en vigueur sur des matrices de type lait, crèmes, fromages, poudres infantiles, perméats, rétentats...
- Réalisez des tests fonctionnels sur les poudres (viscosité, propreté, solubilité...) et des analyses d'eaux (CI, NH4...)
- Réceptionnez et enregistrez informatiquement les échantillons et résultats,
- Assurez l'entretien et la métrologie du matériel mis à disposition,
- Assurez le suivi des stocks de produits.
Ce poste est à pourvoir en CDD en horaires de journée - du lundi au vendredi - avec du travail le samedi selon le roulement, soit l'équivalent de 6 à 7 samedis travaillés par an.
Description du profil :
Vous êtes diplômé d'une formation Bac+2/+3 en Chimie, Microbiologie ou Biochimie, idéalement consolidée par une expérience réussie dans un laboratoire ?
Vous souhaitez découvrir l'univers laboratoire dans l'environnement passionnant et challengeant de l'industrie laitière ?
N'hésitez plus et postulez !
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