Vos missions en quelques mots Le poste consiste, sous la direction de la responsable du restaurant scolaire, à la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. vous assurez un service de restauration qualitatif en réalisant les tâches de l'agent remplacé : * Participez à la réception et la mise en température des repas en cuisine * Assurez le service des repas * Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de la cuisine et de la salle de restauration * Effectuez la plonge * Respectez et appliquez les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché * Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Maitrise des techniques culinaires et produits de nettoyage * Bonne connaissance des gestes et postures de manutention manuelle * Capacité d'adaptation, travail en équipe, rigueur et méthode.
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