Chef de sushi

Réalisation culinaire de sushis

Rejoignez notre équipe et découvrez les joies de la préparation de sushis.

Depuis sa création, nous sommes devenus un leader dans le marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi. Nous avons aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.

Nous faisons partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.


Missions

* Préparation des produits de la carte : Préparez des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises avec précision et créativité.
* Réalisation des salades : Créez des salades délicieuses pour nos clients.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour assurer la qualité de nos plats.
* Gestion et contrôle des stocks de produits : Gérez et contrôlez les stocks de produits pour éviter les pannes et optimiser les processus.
* Nettoyage des différents équipements de cuisine : Nettoyez les équipements de cuisine régulièrement pour maintenir un environnement propres et sûr.


Vos qualifications requises

* Expérience en cuisine japonaise appréciée : Si vous avez déjà travaillé en cuisine japonaise, c'est un atout !
* Sens de l'organisation : Vous devez être capable de gérer votre temps et vos tâches efficacement.
* Goût du travail en équipe : Travaillez bien avec vos collègues pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients.


Votre avenir chez nous

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à régaler nos clients avec vos créations, envoyez-nous votre CV dès maintenant !