Pourquoi recruter un.e Cuisinier / Cuisinière ?
Dans le cadre de la reprise et du développement de ses activités, la Kabana Beach déploie un large de plan de recrutement afin de consolider ses équipes.
Quelle sera votre responsabilité en tant Cuisinier / Cuisinière?
Contribuer à l'excellence culinaire du Kabana Beach en préparant des plats savoureux qui mettent en avant les produits locaux et la culture guadeloupéenne.
Quelles seront vos missions ?
Préparation des plats conformément aux recettes et standards de qualité.
Participation à l'élaboration de nouveaux menus.
Gestion des stocks et commande des ingrédients.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes autonome et rigoureux, capable de vous organisez vous même et de suivre une feuille de plan .
Savoir-Faire
Maîtrise des cuissons
Respect des normes d'hygiène
Capacité à travailler rapidement et efficacement
Savoir-être
Autonome
Rigoureux
Esprit d'équipe
Gestion du stress
Top 5 des raisons de postuler
Participe à une aventure professionnelle
Développe tes compétences en restauration
Épanouis toi au sein d'une culture d'entreprise bienveillante
Contribue au développement d'une entreprise impliquée pour son pays
Évolue sereinement au sein d'une entreprise stable
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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