La Plateforme Proch'Emploi Dunkerque recrute pour une entreprise du dunkerquois un coordinateur
événementiels & ventes H/F.
Sous la responsabilité de la direction, vous êtes l'ambassadeur de la marque sur le terrain. Votre rôle est
double:
1. En amont: Organiser et coordonner la présence de la marque sur différents événements (marchés,
salons, foires, réceptions privées).
2. Sur le terrain: Assurer la vente des produits, l'animation du stand et la fidélisation des clients à travers
une expérience conviviale et gourmande.
Responsabilités & Activités:
Evénementiel & Logistique:
- Planification: Sélectionner et réserver les emplacements (marchés, événements) et gérer les inscriptions
administratives.
- Préparation : Préparer le stock de marchandises, le matériel de vente (stand, décoration, signalétique) et
les outils de dégustation.
- Montage/Démontage : Assurer l'installation physique du point de vente (étals, mise en avant des produits)
en veillant à l'esthétique et à l'attractivité du stand.
- Hygiène : Garantir le respect des normes sanitaires liées aux produits alimentaires.
Vente & Animation
- Accueil & Conseil : Accueillir les clients avec enthousiasme, et les conseiller sur les produits..
- Vente Directe : Atteindre les objectifs de chiffre d'affaires, gérer les encaissements et la tenue de la
caisse.
- Dégustation : Animer le stand par des sessions de dégustation pour susciter l'achat plaisir.
- Fidélisation : Collecter les avis clients et éventuellement des contacts (emails/réseaux sociaux) pour
développer la communauté de la marque.
PROFIL REQUIS
- Savoir-être :
o Dynamisme et Solaire : Vous aimez le contact humain et savez
transmettre votre passion pour l'apéritif.
o Autonomie : Capacité à gérer un stand seul et à prendre des décisions rapides sur le terrain.
o Polyvalence : Vous n'avez pas peur de "mettre la main à la pâte"
(manutention légère, installation).
o Le travail en extérieur et la station debout prolongée font partie du quotidien
Savoir-faire :
o Expérience confirmée en vente (idéalement alimentaire ou retail).
o Sens de l'organisation et de la gestion des stocks
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