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Chef de partie h/f

Rouffach
Idea Service
Chef de partie
Publiée le 15 mars
Description de l'offre

L'entreprise

Depuis 1992 le groupe IDEA Service met ses métiers au service de ses clients et intérimaires : travail temporaire et placement en CDD et CDI en Alsace dans le Haut-Rhin et le Bas-Rhin. En Alsace, nos 4 agences de Strasbourg, Haguenau, Colmar et Mulhouse offrent à nos clients un service personnalisé et de proximité. L'ensemble des collaborateurs d'IDEA Service s'engage dans une véritable démarche de qualité. Flexibilité et réactivité sont les priorités de notre service. Découvrez également nos implantations dans le monde : Allemagne Ensemble, faisons la différence! Depuis toujours, l'ensemble des collaborateurs, tous passionnées par leur métier, s'engage dans un partenariat avec ses clients fondé sur la :qualité, flexibilité, réactivité ,proximité

Votre Mission

MISSIONS PRINCIPALES Assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats avec précision. Garantir le respect des recettes, des standards et des délais de service. Veiller à l'hygiène, à la propreté et aux normes HACCP dans l'ensemble de sa partie. Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des produits. Contribuer à la créativité culinaire et à l'excellence constante de la brigade.

Vos Atouts

VOTRE PROFIL Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes : Une formation en restauration est requise ainsi qu'une maîtrise parfaite des normes HACCP Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans Votre goût pour la cuisine fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière Vous "jouez collectif" et aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service Exemplarité constante, dynamisme, esprit d'équipe, qualités relationnelles, honnêteté, rigueur, bon sens, méthode, qualités pédagogiques. Vous aimez évoluer dans un contexte exigeant et en pleine évolution.

Temps de travail

Temps plein

Salaire

de 12.02EUR à 14EUR par HEURE + aucun

Statut

Employé

Département

68 - Haut-Rhin

Entitée IDEA référente

IDEA SERVICE COLMAR

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