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Serveur/euse de restaurant et de bar croisière (h/f)

Lyon 6ème
Saisonnier
SCENIC SHIP SERVICES FRANCE SAS
Serveur
Publiée le 19 juillet
Description de l'offre

Rejoignez notre ligne de croisière de luxe en tant que steward de restaurant et de bar !

Êtes-vous un professionnel expérimenté de l'hôtellerie à la recherche d'une opportunité passionnante sur les fleuves ? Nous vous invitons à embarquer pour un voyage d'élégance, d'excellence de service et d'expériences inoubliables. Notre ligne de croisière de luxe est à la recherche d'un steward de restaurant et de bar compétent pour élever les rencontres de restauration et de boisson de nos invités à de nouveaux sommets.

Nous recherchons plusieurs serveurs/serveuses

Exigences:
- Minimum 3 ans d'expérience en restauration dans un environnement 5 étoiles.
- Formation en hygiène et sécurité alimentaire sanctionnée par un certificat.
- Expertise dans les opérations 4* ou 5* - l'excellence est votre norme.
- Excellente Maîtrise de l'anglais - A minima conversationnel permettant de communiquer avec finesse.
- Connaissance de l'HACCP - conformité aux normes européennes en matière de sécurité.
- Engagement en faveur du développement durable - certificat de gestion des déchets et de recyclage.
- Capacité d'adaptation aux environnements multiculturels - volonté de partager les cabines et les installations communes.
- Flexibilité des vacances. Scenic ne garantit pas les demandes.
- Solides capacités à résoudre les problèmes et à collaborer avec les autres membres de l'équipe / Esprit d'équipe
- Polyvalent et flexible

Rôle et responsabilités
- Fournir un service professionnel et courtois aux postes de travail désignés, conformément aux normes et procédures de l'entreprise.
- Maintenir une bonne connaissance des menus des aliments et des boissons.
- Servir les aliments et les boissons conformément aux normes et procédures de l'entreprise.
- Informer dûment le superviseur de toute plainte de la part des clients.
- Informer le superviseur en cas de bris ou de détérioration de tout équipement ou machine.
- Veiller à la manipulation correcte de tous les équipements et machines.
- Signaler dûment tout risque potentiel en matière de sécurité.

Au-delà du restaurant :
- Participez à des formations, des séances d'information et des réunions - votre quête de connaissances est incessante.
- Remplir diverses tâches annexes selon les instructions - Service des bagages, chargement des bagages le jour de l'embarquement, déchargement des ordures et chargement de provisions / hebdomadaire,
- Contribuer aux inventaires et au travail d'équipe interdépartemental - votre précision est appréciée

Rejoignez-nous pour redéfinir les voyages de luxe, une expérience inoubliable à la fois.
Plusieurs postes sont à pourvoir.

Nous vous proposons:
- CDD (saisonnier) d'environ 7 mois entre mars/avril 2026 et octobre/novembre 2026
- 45 heures / semaine
- Hébergement à bord en cabine partagée

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