Missions principales
- Préparer les ingrédients (laver, éplucher, couper les légumes, préparer les viandes, etc.).
- Aider à la réalisation des plats selon les consignes du cuisinier.
- Effectuer le dressage simple des assiettes.
- Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au rangement et à la réception des marchandises.
Compétences requises
- Connaissance de base des techniques culinaires.
- Respect des normes d'hygiène (HACCP).
- Rapidité et organisation.
- Esprit d'équipe.
- Capacité à travailler sous pression.
- Horaires souvent décalés (soirées, week-ends et jours fériés).
- Station debout prolongée et environnement de travail dynamique.
- 2 jours de repos/semaine
CDI
Poste à pourvoir immédiatement
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