Boulanger petrisseur (h/f)

Description ✨ Rejoignez l’univers authentique et formateur de la Maison Planchot CDI - BOULANGER / PÉTRISSEUR (H/F) - Les HERBIERS Depuis 1929, la Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, fait rayonner l’artisanat local avec passion et exigence. Entreprise familiale depuis 5 générations, nous réunissons aujourd’hui plus de 210 collaborateurs dans 11 boulangeries-pâtisseries et une boutique traiteur. Guidés par Thomas et Dominique Planchot, Meilleurs Ouvriers de France en Boulangerie, nous transmettons chaque jour le goût du travail bien fait, l’amour du bon produit et le respect du savoir-faire traditionnel. Mission Une aventure humaine, gourmande… et formatrice En rejoignant notre fournil aux HERBIERS, vous intégrez une équipe chaleureuse, expérimentée et bienveillante. Et surtout : Vous ne serez jamais seul(e). Dès vos premiers pas, vous serez accompagné(e), formé(e) et soutenu(e) par nos boulangers confirmés, afin de maîtriser en douceur nos méthodes de travail et nos exigences de qualité. ‍ Vos missions : un métier, une passion Au sein de notre atelier, vous participerez à la fabrication de nos produits emblématiques avec exigence et bonne humeur : Fabriquer nos brioches artisanales de qualité Réaliser le pétrissage et le façonnage Gérer la cuisson dans le respect des méthodes traditionnelles Effectuer les contrôles qualité des produits finis Veiller à l’hygiène et à la sécurité alimentaire Gérer les approvisionnements et les stocks Participer à la formation des futurs arrivants, comme vous aurez été formé(e) Ce que nous vous offrons : bien plus qu’un poste, une transmission ✔️ Un parcours d’intégration structuré et accompagné ✔️ L’accès au savoir-faire unique de la Maison Planchot ✔️ CDI stable dans une entreprise familiale renommée ✔️ Prime de fin d’année heures majorées ✔️ Carte de réduction sur nos produits maison ✔️ Comité d’entreprise TEMPEOS ✔️ Formation continue et réelles perspectives d’évolution interne ✔️ Salaire attractif : 2150€ à 2500 € brut/mois (39h) ✔️ Équilibre vie pro / vie perso : roulement week-ends & jours fériés Profile Et si c’était vous ? Vous êtes diplômé(e) d’un CAP, BEP ou équivalent en boulangerie Vous avez une première expérience en fournil Vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) Vous aimez le travail en équipe, apprendre, partager et faire progresser les autres Rejoignez une maison artisanale engagée, formatrice et fière de ses racines ! Postulez dès maintenant et venez mettre la main à la pâte dans une entreprise qui valorise votre talent et vous aide à le développer.