Mission
En tant qu’alternant ingénieur amélioration continue et process, vous serez intégré(e) au service production/maintenance et participerez à des projets structurants :
Optimisation des standards de fabrication
1. Analyse des process existants et identification des leviers d’amélioration.
2. Mise à jour et formalisation des standards opératoires.
3. Participation à la réduction des variabilités de production.
Amélioration continue (Production & Maintenance)
4. Participation à la mise en place d’actions Lean Manufacturing.
5. Analyse des causes de non-performance.
6. Contribution au suivi des indicateurs de performance (TRS, rendement, rebuts…).
Pilotage et animation de chantiers 5S
7. Diagnostic terrain, plan d’actions, animation d’équipes.
8. Suivi de la pérennisation des bonnes pratiques.
Qualification de nouveaux équipements industriels
9. Accompagnement des équipes sur l’installation et la montée en cadence :
10. Mélangeur industriel
11. Tunnel de surgélation
12. Rédaction et validation des protocoles de qualification.
13. Analyse des performances et optimisation des réglages.
Profil
14. Une formation d’Ingénieur généraliste ou spécialisé en Génie Industriel, Process, Agroalimentaire, Méthodes ou Amélioration Continue.
Compétences & qualités attendues :
15. Intérêt pour les environnements industriels et les problématiques terrain.
16. Connaissance des outils Lean (5S, VSM, SMED, PDCA…).
17. Capacité d’analyse, autonomie et rigueur.
18. Aisance relationnelle et goût pour le travail en équipe.
19. Force de proposition et envie d’apprendre.
Modalités ?
Type de poste : Contrat d’apprentissage
Dates du contrat : Septembre 2026
Où : PLOEMEL (56)
Que fait la PAM ?
PAM est une entreprise bretonne située entre Vannes et Lorient, qui, depuis plus de 30 ans, a volonté de proposer un surgelé à façon pour ses clients.
Nous produisons une large gamme de produits, tels que des plats cuisinés, des coquilles Saint-Jacques, du feuilletage, des cassolettes, des galettes et des crêpes.
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