À propos de nous
L’entreprise :
Vous êtes à la recherche d’un poste en restauration où vous pourrez valoriser vos compétences techniques et votre leadership ?
Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F !
Pourquoi travailler avec ACCADIX ?
* Accompagnement dans votre parcours professionnel
* Opportunités d'emploi selon vos envies : court, moyen ou long terme !
De nombreux avantages :
* Rémunération attractive en intérim, 10 % des indemnités de fin de mission + 10 % des indemnités de congés payés
* Accès rapide à l’emploi
* Opportunités de formation
L'équipe ACCADIX.
Mission
La mission :
* Superviser la préparation et la production dans sa partie (entrées, plats, desserts…)
* Assurer la mise en place et garantir la qualité des plats réalisés
* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Former et encadrer les commis de cuisine de son poste
* Gérer les stocks de produits de sa partie
* Participer à l’élaboration des cartes et menus avec le chef de cuisine
Liste non exhaustive !
Profil
Le profil :
Vous êtes titulaire d’un CAP ou BP Cuisine, et justifiez d’une première expérience réussie comme Chef de Partie.
Vous aimez :
* Gérer une équipe avec rigueur ?
* Travailler avec précision et créativité ?
* Être autonome et organisé(e) ?
* Travailler dans un environnement exigeant et stimulant ?
Postulez, vous serez rappelé !
Opportunités sur Bayonne et alentours.
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