Le Groupe CARSO est un des leaders européens dans le domaine des prestations analytiques environnementales, agroalimentaire et santé.
Notre mission : Garantir un monde plus sain.
LABEXIA, filiale du Groupe CARSO, est un acteur majeur de l'analyse en France, offrant une large gamme de services aux industries agroalimentaires et à la grande distribution.
Accrédité COFRAC Essais n° 1-1410 (consultable sur le site du COFRAC), LABEXIA réalise :
Analyses microbiologiques sur matières premières et produits finis pour vérifier leur conformité réglementaire et leur sécurité (dénombrements, indicateurs d'hygiène, détection de pathogènes comme Salmonelles, Listeria, STEC, via méthodes ISO et alternatives).
Analyses chimiques pour contrôler la conformité des produits alimentaires aux réglementations et cahiers des charges (étiquetage INCO, codes des usages). Techniques utilisées : gravimétrie, ICP, CPG, HPLC, chromatographie ionique, enzymologie Rattaché(e) au service microbiologie, au sein d'une équipe dynamique, vous participerez et serez habilité à certaines étapes du processus analytique
Principales missions :
Réaliser des prélèvements stériles sur tout type d'échantillon issus de l'agroalimentaire.
Réaliser les étapes d'isolements lors de la mise en oeuvre des analyses pathogènes
Respecter les bonnes pratiques du laboratoire et les règles pour maîtriser les risques microbiologiques et chimiques liés à la manipulation des échantillons
Entretenir la zone de travail et nettoyage et/ou décontamination des outils selon les règles d'hygiène.
Etre garant de la qualité des résultats dans le respect des protocoles du laboratoire et des exigences de notre accréditation COFRAC.
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