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Responsable de boulangerie (h/f)

Guéret
CDI
Publiée le 7 mai
Description de l'offre

Description du poste :
Rattaché au directeur du magasin, vous êtes le garant des résultats de votre rayon et y coordonnez les activités pour en assurer le développement et la rentabilité. Vous garantissez la bonne tenue quantitative et qualitative du secteur par des contrôles réguliers (balisage prix, ruptures, nettoyage de rayon). Vous assurez les implantations et la bonne tenue des rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs.
Vous possédez un réel sens du management et instaurez une véritable dynamique d'équipe centrée sur la satisfaction du client.
Vous veillez à l'application des dispositions légales.
Vous êtes un habitué de la proposition de commande et des outils informatiques. Une connaissance de l'outil Abaco sera un plus.
Rémunération attractive : 13 mois de salaire + participation + intéressement
Poste en CDI à pourvoir courant avril
Description du profil :
Dynamique, vous avez le goût du challenge pour atteindre les objectifs fixés par la direction. Et veillez en permanence sur les indicateurs de gestion : CA, marge, frais de personnel, achats, stocks et démarque, pour les atteindre.
Profil recherché
· Bac+2/3 dans le domaine du commerce ou équivalent.
· Au delà du diplôme, nous recherchons un professionnel du terrain et d'expérience dans la gestion d'un secteur sec ou frais en hyper, composé d'une équipe entre 15 et 20 personnes.

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