Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour participer à l'ouverture de cette nouvelle boulangerie Feuillette sur Cesson Sévigné.
La maitrise :
* préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisserie conformément aux fiches techniques
* réalisation de la décoration et finition des différents gâteaux et desserts
* maitriser les cuissons
* préparer les vitrines
* veiller à l'entretien et à la propreté des équipements et du poste de travail
* réaliser et organiser les tâches en production en fonction de la demande et des fiches de production communiquées
* assurer un approvisionnement sur toute la journée
* assurer les rotations
* respecter la traçabilité
* préparer ses commandes
Avantages : contrat mutuelle santé, 30% de remise sur tous les produits (hors promo, 1 baguette gratuite par jour travaillé, formation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 609,00€ par mois
Avantages :
* Flextime
Programmation :
* Disponible le week-end
Types de primes et de gratifications :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 23/05/2024
Experience: Expérience exigée
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