Commercial responsable secteur - pâtisserie h / f (cdi)

Poste : Commercial - Responsable de secteur IDF EST (H / F)

Bertrand de Witte, chasseur de têtes gourmandes, consultant expert en recrutement dans le secteur de la BVP, gastronomie sucrée, est à nouveau missionné par un groupe de belles maisons de produits gastronomiques afin de trouver une perle, le nouveau ou la nouvelle :

VOTRE RÔLE :

* En tant que Responsable de Secteur, vous gérez et développez le business dans votre zone en contact avec les CHR, artisans, GMS indépendantes, semi-industriels, distributeurs hors groupes, et représentez les marques du groupe.
* Vous gérez des clients existants et prospectez de nouveaux clients.
* Vous animez une équipe de 3 VRP.
* Vous accompagnez sur le terrain les réseaux de distribution.
* Vous analysez le potentiel de vente des produits existants et nouveaux.
* Vous collaborez avec le service client, le développement commercial et le studio.
* Vous veillez à l’alignement de vos actions avec la stratégie des entreprises et marques, en lien avec le marché.
* Vous proposez des améliorations pour l’offre en fonction des attentes prospects et clients.
* Vous reportez au Directeur Commercial.

Gestion et développement :

* Vous identifiez les cibles et définissez, avec votre hiérarchie et le support commercial, les moyens à mettre en œuvre.
* Vous optimisez l’utilisation des outils (CRM, Rendu de Visite).
* Vous développez la relation avec :
* Les acteurs du Foodservice (CHR, traiteurs, boulangeries, restaurants) en supportant les VRP hors groupe ou en négociation centrale.
* Les semi-industriels et laboratoires GMS indépendants.
* Les distributeurs et leurs équipes commerciales.
* Les organisations professionnelles et écoles référentes.
* Les clients référents (leaders d’opinion, VIP, etc.).
* Vous formez les forces de vente des distributeurs et accompagnez leurs commerciaux sur le terrain.
* Vous gérez les problèmes non résolus (recouvrement, litiges, etc.).

Autres :

* Vous participez à la veille concurrentielle.
* Vous faites remonter les retours du marché (attentes clients, concepts innovants) au pôle développement.

Votre zone : 77 Seine-et-Marne, 92 Hauts-de-Seine, 93 Seine-Saint-Denis, 95 Val-d’Oise, 75 Paris (arrondissements), 10 Aube, 51 Marne.

Rejoignez un groupe reconnu pour ses produits très haut de gamme. Voiture de fonction, mutuelle avantageuse.

Profil :

* Formation commerciale (Bac+3).
* Expérience de 3 à 5 ans souhaitée.
* Connaissance de la région parisienne (CHR, RHF, BP, agro) est un atout.
* Forte sensibilité à la qualité et à la gastronomie.
* Capacité à évoluer dans un environnement multi-marques.
* Mobilité quotidienne, disponibilité, rigueur, esprit de challenge.

Postulez rapidement, réponse assurée sous 48h (hors week-end) !

Entreprise : Alphéa Conseil, acteur majeur du recrutement avec plus de 3000 recrutements annuels, offre des prestations en recrutement, conseil, formation (certifiée Qualiopi), avec un réseau international d’experts opérationnels.

Nos valeurs : Proximité, Exigence, Expertise, Satisfaction client.

N'hésitez pas à nous contacter pour votre futur emploi ou collaborateur !

#J-18808-Ljbffr