Afin d'épauler notre chef de cuisine pour la saison d'été 2026, nous recherchons un/e second/e de cuisine pour notre restaurant La Table Ô Chiroulet
Nous proposons une cuisine locale en circuit court et 100% faite maison. Labellisés HAPY SAVEURS depuis 2022, ce label garantit l'origine locale de nos produits.
Capacité de 30 à 120 couverts selon les saisons (intérieur, extérieur et salle d'activité)
Sous la direction du chef de cuisine, nous recherchons un profil DYNAMIQUE, et REACTIF qui saura seconder et remplacer de manière efficace le chef, et saura s'intégrer au sein de notre petite équipe polyvalente.
Service non-stop en saison- Pas de jours de fermeture
2j de repos consécutifs, horaires en continu - Coupures exceptionnelles
Poste logé sur place.
POSTE EN CDD 4 mois de début mai à fin août 2026. Contrat à temps partiel sur mai/juin et à temps plein sur juillet août.
Créé depuis 2020, notre établissement Ô Chiroulet est un lieu authentique et intimiste qui invite à se ressourcer. Situé au bout de la vallée de Lesponne, au point de départ de nombreuses randonnées, nous proposons une capacité de logement de 25 pers, un hôtel de 4 chambres, un gîte, 4 chambres d'hôtes, et votre lieu de prédilection La Table Ô Chiroulet.
Un salle d'activité permettant d'accueillir séminaires professionnels, cours de yoga, repas familiaux ..etc
CONNAISSANCE DES NORMES HACCP INDISPENSABLE
GESTION DES STOCKS ET DES COMMANDES
EXP MINIMUM DE 1/2 ANS EN TANT QUE SECOND/E DE CUISINE
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