Publiée le 10 juin
Mission du poste
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Chef(fe)Gérant(e) expérimenté(e) dans un de nosresidence seniors à Louverne (59) pour superviser une brigade de 3 personnes. Vous cuisinierezdes produits frais et locaux pour faire une difference positive de nos 120 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles chaque jour. Missions:- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant ta créativité-Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs- Donner des responsabilités à ton équipe- Assurer ta sécurité et celle de ta brigade- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Entreprise
Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...
