Responsable du service de restauration

Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Pas besoin d'un long CV pour postuler chez McDonald's, nous en avons pour tous les goûts. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. Après avoir travaillé quelques temps dans la restauration, j’ai voulu aller plus loin. McDonald’s m’a proposé d’évoluer en tant que manager, même si j’étais sans diplôme. Pour ça, je suis responsable de mon équipe que j’anime sur le terrain, je gère les inventaires, je veille au respect de l’hygiène et je m’assure de la satisfaction des clients. Ce que j’aime le plus dans la restauration, c’est de faire en sorte que les employés soient soudés et épanouis, qu’il y ait une réelle dynamique de groupe. Il faut faire preuve d’une énergie sans limite, mais au quotidien c’est une vraie satisfaction d’avoir un restaurant qui tourne parfaitement et d’y être pour quelque chose ! Je gère une équipe de 15 à 30 personnes · La satisfaction des clients est une de mes priorités · J’organise et encadre le planning de mon équipe selon leurs disponibilités · Je gère les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque · Je suis garant du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire · Je fais partie de l’équipe managériale· J’approfondis mon sens des responsabilités · Je gagne en diplomatie, j’apprends à maintenir et encourager les différentes personnalités · Je prends conscience du fonctionnement global d’un restaurant· J’ai déjà une première expérience dans la restauration ou le management · Autonome, je sais m’adapter à toutes les situations · Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie · J’aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir !