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VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
* Appui des chefs et seconds de cuisine dans le management de l'équipe et l'organisation du service
* Conception et réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets
* Mise en œuvre de différentes techniques culinaires
* Veiller à la qualité des préparations culinaires
* Respecter les délais et les fiches techniques
* Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
* Suivi des stocks
Contrat en 39 heures. Statut employé. Prime incitative sur le chiffre d’affaire.
Prise de poste dès avril 2025 ou juillet 2025.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
* Intéressement, participation
* Rémunération attractive
* Des opportunités de mobilité en France et à l’international
* Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
* L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai
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