JUBIL INTERIM est une PME créée en 1996, en pleine expansion spécialisée dans le travail temporaire et le recrutement disposant d'un réseau de 45 agences d'emploi. Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vos principales missions :
- Désossage
- Contrôler la qualité d'un produit
- Découper de la viande
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir un poste de travail
Le port d'équipement de protection ( chaussures de sécurité, tablier, ) est requis.
CAP Boucherie souhaité.
Mission aux alentours de Carcassonne.
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