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Alternance service achat restauration h/f

Jaunay-Marigny
Alternance
Futuroscope
De 492 € à 1 823 € par mois
Publiée le 3 mai
Description de l'offre

Le Futuroscope 1er parc d'attractions créé en France en 1987, accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs et propose plus de 40 attractions et spectacles.

Depuis juillet 2024, l'offre s'est enrichie avec un second parc aquatique indoor l'Aquascope, ainsi qu'un parc hôtelier thématisé et une salle de spectacle.

L'immersion, grâce à des technologies innovantes et des histoires inédites, est au coeur de l'offre de loisirs de FuturoscopeXperiencesqui se positionne dorénavant enresortde niveau européen.

Notre entreprise est engagée dans une politique d'égalité des chances, les offres d'emploi proposées sont ouvertes à tous les talents incluant naturellement les personnes en situation de handicap.

Au coeur de l'expérience visiteurs, notre service Achats Restaurationjoue un rôle clé pour garantir la qualité des produits, la performance économique et le respect des normes alimentaires.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un alternant au poste d'Assistant Achatspour accompagner nos équipes.

Au sein du Service Achats Restauration, vous missions seront les suivantes:

·Le suivi des commandesde produits alimentaires et non alimentaires (restauration)

·La relation fournisseurs: demandes de prix, suivi des contrats, échanges quotidiens

·La participation au référencement produitset à l'optimisation de l'offre

·Le contrôle des tarifs, factures et litiges fournisseurs

·Le contrôle des tableaux de suivi(budgets, consommations, coûts matières)

·Le respect des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité alimentaire

·La gestion de partenariats marques(tableau de bord à mettre à jour, gestion des factures, préparer des accords, point régulier toutes l'année avec les fournisseurs)

·La mise en place d'animations de ventes sur le Parcavec les Partenaires restauration (faisabilité du projet, suivi des ventes, challenger les équipes du Parc)

·L'organisation de Comités Produits(préparer la salle et les produits, présenter les produits aux équipes, les tester en les goûtant, )

·La participation à des appels d'offres(nouveaux partenariats, renégociations avec les partenaires actuels)

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