Recrutements.com recherche des managers de restauration dans le cadre dun contrat dapprentissage de 12 à 36 mois, visant une formation de titre professionnel de niveau Bac +3 (Bachelor Responsable détablissement touristique). Vous êtes dynamique, avez le sens du service, et souhaitez rejoindre nos clients en restauration traditionnelle, rapide ou collective. Vos missions (non exhaustives) seront :
* Ouvrir et fermer le restaurant
* Former, accompagner, et faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive
* Veiller au respect des règles dhygiène et de sécurité, ainsi quà la tenue du restaurant
* Participer à la gestion des stocks (réception, suivi, inventaire)
* Anticiper les besoins en préparation en cuisine chaque jour
* Assurer un service client de qualité dans une ambiance détendue
* Participer activement au développement de lentreprise
Informations complémentaires :
* Type demploi : contrat en apprentissage
* Durée du contrat : 12 à 36 mois selon le niveau détude et dexpérience
* Début du contrat : immédiat
* Salaire : entre 500 € et 1200 € net selon lâge, calculé selon la grille dapprentissage
* Avantages : Participation au transport
* Horaires : travail en journée et/ou en soirée
* Expérience : selon profil
* Permis / Certificat : niveau Bac ou Bac +2, expérience dans un emploi similaire (tests et entretien requis)
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Poste associé : Equipier Polyvalent • Canet-en-Roussillon, Occitanie, France
J-18808-Ljbffr
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