MANAGER OPERATIONNEL- Manager H/F
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Si vous aimez le challenge, le travail en équipe, le contact avec la clientèle alors vous êtes au bon endroit ! En plus de travailler dans un esprit convivial, nous veillerons à vous accompagner et à révéler le côté Giant qui dort en vous.
ACTIVITES PRINCIPALES
> Organiser, animer et motiver les équipes de production
.> Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe.
> Former ses équipes
> Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne
> Optimiser la satisfaction client afin de fidéliser la clientèle (qualité produit, service dans un délai raisonnable, propreté de l'outil de production).
> Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (inventaire, commande, ouverture et fermeture adminstrative, etc.)
SAVOIR
Normes HACCP
Normes et procédures de l'enseigne (production, entretien et sécurité des biens et des personnes)
Législation sociale
SAVOIR FAIRE
Manager
Communiquer
Gérer une relation client
Planification/ Résoudre un problème
Gestion des stocks
SAVOIR ETRE
Sens des relations humaines
Maîtrise de soi
Faire preuve d'autorité
Réactivité
SITUATION DE POSTE
Statut : Agent de maitrise
Intitulé du poste: Manager Opérationnel
Echelon: N3E3
Ratachement hiérarchique: Directeur
FINALITE DE L'EMPLOI
Coordonne, anime et supervise les différentes activités en vue de réaliser avec son équipe les objectifs de CA et la satisfaction client dans le respect des normes et de la stratégie de l'entreprise. (sécurise les process et motive les équipes)
PROFILS RECHERCHES
Une première expérience de management d'équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est obligatoire.
Rejoignez nous!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 300,00€à2 400,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Travail de nuit
* Travail posté
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 69001 Lyon 1er: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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