Le restaurant de l'hôtel La Roche, restaurant bistronomique, recherche pour finir la saison un commis de cuisine pour renforcer son équipe.
Vos missions :
-Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, préparation de base)
-Participer à la mise en place du service
-Assister la cheffe de cuisine pendant le service
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
-Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine
Profil recherché :
-Expérience confirmée de commis
-Plus que le savoir faire, votre savoir être est votre atout
-Rigoureux, méthodique et précis
-Esprit d'équipe
-Envie d'apprendre aux côtés d'une cheffe ayant fait de grandes maisons
Salaire : 2300€ brut
Logé en collocation
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