Poste
Un Nouveau Challenge …
Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.
Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos demi Chef de Partie (F/H) - Le Grill Alpin
Le Demi Chef de Partie de Pâtisserie exécute des tâches avec le Chef de Partie durant sa présence en pâtisserie sur la mise en place, production et services dans un souci constant de respect des règles d’hygiène.
Missions
Le Demi Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef Pâtissier.
Il organise le travail des ambassadeurs dont il a la charge dans le respect des normes d’hygiène.
Il effectuer les taches préliminaires de préparation et assiste le Chef de Partie dans la confection et l’élaboration des pâtisseries.
Il met tout en œuvre pour assurer aux clients des plats de qualités culinaires et esthétiques propres à promouvoir le point de vente dans un souci d’optimisation des coûts.
Profil
Une personnalité, un profil, une expertise, …
A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes…
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison Alpine vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
1. Logé à titre gratuit
2. Nourri sur le temps de travail
3. Pass urbain et Frais de Transport pris en charge (sous conditions)
4. Prime de parrainage de 400€ Brut (sous conditions)
5. Tenue vestimentaire imaginée et blanchie par nos soins
6. Mutuelle avantageuse
7. Équipes passionnées
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.