Pour la saison 2024, au sein d'un restaurant bistronomique, vous effectuez la plonge sur les services midi et soir.
Vos missions:
- Entretenir la vaisselle au fur et à mesure du service,
- Nettoyer les batteries de cuisine,
- Entretenir les espaces de travail.
Vous travaillez en coupure: 12h-15h et 19h-22h30.
Poste à pourvoir immédiatement jusque fin août.
Experience: 1 An(s) - en plonge
Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des produits d'entretien,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Restaurant bistronomique, nous travaillons des produits frais et de saison.
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