Votre agence Working Spirit Hesingue est à la recherche pour l’un de ses clients sur le secteur proche de Sierentz, un(e) Boulanger(ère) / Aide Boulanger(ère) H/F.
Vos missions:
1. – Production ou aide à la production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect de nos procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies,
2. – Plaquage des produits pour la mise en pousse et la cuisson,
3. – Production aide à la production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,
4. – Cuisson des viennoiseries et des tartes,
5. – Nettoyage de l’atelier de production.
6. – Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
Vous êtes idéalement titulaire d’un CAP Boulanger
Débutant accepté avec expérience en métier de bouche (cuisine, patisserie,…)
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