FICHE DE POSTE : COMMIS DE CUISINE Restaurant d'altitude - Val Thorens Informations générales Poste : Commis de Cuisine (H/F) Type de contrat : CDD 3 mois, de début février à début mai Horaires : 39 heures hebdomadaires Localisation : Restaurant d'altitude à Val Thorens Accès uniquement à skis, savoir skier est indispensable Description du poste En tant que commis de cuisine dans notre restaurant d'altitude, vous serez en charge de plusieurs missions clés : Préparations de base en cuisine : Découpe des légumes, des fruits ou des viandes. Préparations diverses selon les demandes du chef. Gestion du poste froid : Assemblage et dressage des desserts (tartes, mousses, crèmes, etc.). Préparation et dressage des salades. Aide aux différentes tâches en fonction des besoins de l’équipe. Vous travaillerez dans une ambiance chaleureuse et dynamique au sein d’un environnement montagnard exceptionnel. Compétences et qualités nécessaires Savoir-faire technique : Maîtrise des techniques de base en cuisine. Sens de la précision dans les dressages. Savoir-être : Capacité à travailler en équipe. Envie d'apprendre Grande résistance physique (environnement en altitude). Réactivité et facilité d’adaptation à un rythme soutenu. Compétence particulière demandée : Niveau suffisant pour se déplacer skis aux pieds jusqu’au restaurant quotidiennement. Conditions et avantages Salaire : 1800 € net mensuel, Logement : Hébergement en colocation avec chambre individuelle incluse dans le contrat. Pourboires : En complément. Avantages additionnels : Environnement de travail unique au cœur du domaine skiable de Val Thorens Journées continues Travail en équipe dans une ambiance conviviale. Profil recherché Expérience souhaitée dans un poste similaire ou en restauration. Enthousiasme pour travailler dans un cadre montagnard et exigent. Esprit d’équipe et rigueur professionnelle. Comment postuler ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à : easystaff73gmail.com Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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