Le Laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée est un service du Département qui rassemble près de 130 agents : ingénieurs chimistes, microbiologiste et qualité, vétérinaires, techniciens de laboratoires, préleveurs, agents techniques et administratifs (www.laboratoire.vendee.fr).
Accrédité par le COFRAC selon la norme NF EN ISO 17025 et principalement impliqué dans les analyses des domaines Santé animale, Sécurité alimentaire et Qualité des Eaux et Environnement.
Missions :
Assurer la collecte des échantillons selon le planning établi par le chargé de planification dans le respect des prescriptions ; procéder à l'identification et la distribution des flacons collectés.
- Effectuer des prélèvements dans le domaine de l'eau/environnement et des matrices alimentaires :
Réaliser des prélèvements et des mesures physiques sur site selon les procédures techniques
Étalonner et assurer l'entretien du matériel de mesure
Gérer les échantillons prélevés (identification, enregistrement dans le logiciel métier et distribution des échantillons aux services analytiques)
Enregistrer les non-conformités et les difficultés rencontrées
Participer à la rédaction et mise à jour des documents du système Qualité
Remontée des informations collectées sur le terrain au contact des clients
Veiller au respect du système de management de la qualité.
Réaliser d'audits de suivi en restauration collective
Missions secondaires :
Assurer la formation des agents saisonniers
Participer aux Essais Inter Laboratoires
Profil recherché :
Formation scientifique de niveau Bac+2 ou expérience professionnelle équivalente dans le domaine de la biologie ou chimie
Connaissances souhaitées :
o réglementations relatives aux différents types de prélèvements
o procédures de collecte et de prélèvement
o bonnes pratiques de laboratoire
o métrologie
o règles d'hygiène et de sécurité relatives aux prélèvements et aux sites
Maîtrise des outils bureautiques (Pack Office) et logiciels métier
Savoir nager
Permis B exigé
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