Cuisinier h/f

Votre mission

Votre agence Adecco Lunéville, recherche pour un de ses clients basé à Blâmont (54) un(e) Cuisinier(ère).

Une personne passionnée et motivée pour rejoindre leur établissement dédié à l'accompagnement d'enfant et d'adolescents polyhandicapés.

Votre rôle sera essentiel : proposer des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoin spécifiques des jeunes qu'ils accueillent.

Vos missions :

- Elaborer et préparer des repas adaptés aux différents régimes alimentaires
- Réaliser des textures modifiées (mixe, haché, moulé ) : une expérience dans ce domaine est un véritable atout
- assurer la sécurité alimentaire et le respect des normes HACCP
- Gérer les stocks, les commandes et l'organisation de la cuisine
- Travailler en lien étroit avec les équipes éducatives et soignants pour adapter les repa aux besoins individuels
- participer activement à la vie du service dans une démarche bienveillante et centrée sur l'usager

Votre profil

Le profil que nous recherchons est donc le suivant :

- Expérience en restauration collective ou traditionnelle
- Sensibilité au public en situation de handicap et goût du travail d'équipe
- Rigueur et autonomie

Horaires et organisation :
- amplitude horaire : 8h30-19h30
- organisation tournante : 1 semaines à 4 jours, 1 semaine à 3 jours
- Quelques interventions possibles le week-end selon les besoin du service

Si cette offre vous intéresse, n'hésitez plus et postulez directement en ligne !
A propos de nous

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