Description de l'entreprise
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé à Vaulx-en-Velin Village, le Pôle Gérontologique Associatif Paul-Henri CHAPUY est une résidence neuve d'une capacité de 180 lits; 12 unités de 12 à 20 lits disposent d'équipements modernes, lumineux et chaleureux. Des unités dédiées (USLD, EHPAD, UHR, UPDP, PASA) offrent un accompagnement adapté aux personnes âgées. Au quotidien, une équipe pluridisciplinaire veille au confort, aux soins et au bien-être des résidents et de leurs familles. Description du poste
Placé(e) sous la responsabilité du Chef de cuisine et du responsable Hôtelier, l'Agent polyvalent de restauraion a pour mission générale dans le respect de la démarche d'amélioration continue et des normes HACCP :
- De préparer en assemblage des hors-d'oeuvre, des desserts et mettre en assiette
- De remettre en température des préparations culinaires élaborées à
l'avance (PCEA)
- De préparer les chariots de petit déjeuner et les goûters
- D'accueillir les résidents et distribuer les plats en salle de restaurant
- De réaliser le nettoyage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle
Modalités du poste :
- CDI temps plein
- Rémunération à partir de 2039 € brut mensuel
- Horaires : 9h30 - 20h30 (avec 1h de pause)
- 1 week-end sur 2 travaillé
Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !
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