Rattaché(e) à la Responsable Qualité, au sein d’un service de 8 personnes, vous participez à l’amélioration et à l’animation de notre démarche qualité. À ce titre, vos missions seront les suivantes :
* Faire vivre et faire évoluer le système qualité : rédaction des documents et mise à jour, suivi des plans d’actions,
* Gérer les informations relatives aux produits : fiches techniques, cahier des charges Trace one, relectures des étiquetages, réponses aux demandes interne et clients (marketing, commerce, export, achats),
* Traiter les réclamations clients et consommateurs appartenant à un réseau de distribution varié (boutiques, GMS, export, etc.),
* Gérer le référencement et les mises à jour des dossiers qualité des matières premières, emballages et produits de négoce,
* S’assurer du respect des procédures mises en place selon les règles d’hygiène, l’étude HACCP et les exigences IFS, BRC, Bio, Commerce équitable,
* Participer à l'analyse des défaillances, des dysfonctionnements et proposer des actions correctives et d’amélioration,
* Animer des groupes de travail dans le cadre de l’amélioration du système qualité,
* Participer à la formation/sensibilisation du personnel à l’hygiène et à la qualité,
* Réaliser les audits internes,
* Préparer et participer aux différents audits (clients, certifications, organismes officiels),
* Participer aux panels de dégustation.
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