Le service restauration assure la production des plateaux repas pour l'ensemble des patients hospitalisés ainsi que les structures extérieures. Il assure aussi quotidiennement du lundi au vendredi la production et le service des repas pour le self du personnel.
Missions principales:
Le candidat retenu occupera différents postes de la cuisine en fonction des nécessités du service. Il ou elle pourra être positionné à la confection des purées, dépaquetage, plonge, lave batterie, et conditionnement.
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