Le Petit Moka, situé à Béziers, est un établissement qui prévoit de ré ouvrir ses portes sur la période du mois d'août.
Nous recherchons un Cuisinier / Crêpier h/f passionné, créatif.
A savoir que l'établissement ne sera pas ouvert le soir.
Service du midi uniquement.
Fermé le dimanche.
En tant que Cuisinier / Crêpier h/f, vous aurez des missions variées au sein de notre cuisine. Vous serez responsable de la préparation de salades repas, tartines gourmanges, crêpes salées, pâtisserie simple.
Une carte pouvant variée selon la saison.
Votre mission sera aussi de :
- Veiller à la fraîcheur des ingrédients et à la propreté des lieux de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Proposer des améliorations dans les recettes.
- Gérer les commandes et les stocks.
Nous recherchons un candidat motivé, qui souhaite rejoindre notre projet.
Une personne dynamique, ponctuelle, avec un bon esprit d'équipe.
Le candidat idéal devra posséder certaines compétences et traits de personnalité, tels que :
- Une formation souhaitée en cuisine, type CAP ou BEP
- Une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire
- Un sens aigu de la créativité culinaire
- Une bonne gestion du stress en milieu de travail
- Un bon esprit d'équipe
Salaire et avantages du poste :
- Type de contrat : CDI
- Salaire : à définir selon l'expérience
- Équipe dynamique et motivée
Si cette opportunité vous intéresse et que vous souhaitez faire partie d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous serons ravis de vous rencontrer !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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